こんにちわ、アラサーキャンパーのレソレソです。
僕は無精子症が原因で子供が望めないのですが、友達ファミリーとキャンプに行く機会があったら作ってあげたいなぁと思う料理がいくつかあるので、今回はファミリーでキャンプをする方々へオススメのキャンプ飯Best3をご紹介させて頂きます。
簡単でド定番だけどキャンプ感が凄い!!『炭火焼きソーセージカレー』
カレーはキャンプの定番ですが、下処理や後片付けが意外とめんどくさい、そんな時はお皿は使い捨ての銀皿や紙皿を使って、カレーもレトルトを使用しましょう！レトルトならば、大人は辛口、子供は甘口、アレルギーがあるお子さんもアレルギー対応のレトルトカレーなども販売しているので安心した雰囲気を楽しめますね。
大人だけなら、スパイスや具材にこだわって、じっくりと煮込んだカレーを作っても良いかもしれませんが、今回はお子様連れのファミキャンを想定、しかも6〜12歳の小学生ぐらいまでの年齢層で考えているので、まずは食べさせてあげる、そして喜んでもらうことを重視しています。
ソーセージに少しこだわってみても良いかもしれませんが、そこはお子様の好き嫌いに応じて変えてみましょうか。僕はミートガイ様などのサイトから、生ソーセージを取り寄せて、レトルトカレーをボイルするお鍋で一緒にソーセージもボイルして、それを炭火で焼き上げる。ご飯はせっかくなので、飯盒やお鍋で炊いてみるのも面白そうですね。いつもと違う特別感にお子さんも喜んでくれるかと思います。
それぞれ準備ができたら、カレーの上にソーセージを子供が食べやすいサイズに切っても、そのまま乗せて齧ってもらってもお好みで整えて下さい。いつも違う雰囲気の中で味わうカレーは格別の味、思い出となることでしょう。
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意外とやっていないのかも？『焼きマシュマロクッキーサンド』
キャンプと言えば、串に刺したマシュマロをクッキーに挟んで食べるのも定番といえば定番かと思いましたが、意外とみんなやっていないのですかね？
コツらしいコツは特にありませんが、楽しみ方としてはクッキーの味のバリエーションを変えてみると色々な好みや組み合わせが楽しめて良いですね。
あとはマシュマロは炙りすぎると、溶けてしまうので必ず少し焦げ目がつくくらいで止める様にお子様のマシュマロの様子をしっかりとみてあげて、クッキーに挟む時は火傷しない様に必ず大人の方が一緒になって挟んであげてくださいね。
ホットサンドメーカーでパーティ気分?!『餃子や色々な中華まんを挟んでみよう!!』
ここもズボラに、でも楽しく美味しくをテーマにして、冷凍の焼き餃子、コンビニやスーパーで売っている肉まんや中華まんシリーズをホットサンドメーカーで挟んで焼いてみんなで楽しむのも素敵だと思います。
何より、準備も後片付けもとても楽。お子様連れのキャンプって楽しいけれどきっと親御さんからすれば、かなり疲れるイベントかと思いますので、楽できるところはトコトン楽をしましょう。本格的な料理やアクティビティはもう少し、お子様が理解と節度のある年齢になってからでも十分に楽しめますからね。
今回はあくまで、小さなお子様のファミキャンの参考となれば嬉しいなと思いながら綴ったブログとなります。
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